Homejuusto, saksanpähkinät ja aprikoosit - ah mikä yhdistelmä! Nämä crostinit ovat erinomainen tarjottava juhlissa.

Ohje: 

Kuumenna uuni grillilämmöllä 250-asteiseksi. Laita patonkiviipaleet leivinpaperin päälle pellille ja voitele ne. Grillaa leipiä uunin yläosassa kunnes ne ovat kullanruskeita, noin 5 minuuttia. Muhenna juusto haarukalla. Sekoita siihen crème fraiche. Leikkaa aprikoosit palasiksi ja hakkaa pähkinät karkeaksi. Levitä seos crostinien päälle. Koristele saksanpähkinöillä ja aprikooseilla.