Superjuustohampurilainen

Kun tekee mieli jotain enemmän, on tämä hampurilainen silloin oikea vaihtoehto. Superjuustohampurilasessa on keskitytty olennaiseen eli pihviin ja juustoon. Mausteena toimivat savuinen bbq-kastike, savujuusto, pekoni ja suolakurkku.

Ohje

• Mausta jauheliha suolalla ja pippurilla. Jaa liha neljään osaan ja painele pihveiksi. Paista kuumalla pannulla molemmin puolin kypsiksi. Kääntämisen jälkeen laita päälle juustoviipaleet, anna sulaa loppupaiston ajan.
• Paahda sämpylät ja pekonit pannulla tai 225 asteisessa uunissa. Sämpylät paahtuvat pekoneita nopeammin.
• Kokoa hampurilaiset: Laita pohjalle bbq-kastiketta, suolakurkkua ja sipulia. Kerrostele sitten päälle pihvit, pekonit ja savujuustoviipaleet. Lusikoi päällimmäisten pihvien päälle Koskenlaskija Ruoka. Nosta kannet päälle.
• Tarjoile ranskalaisten ja virvoitusjuoman kanssa.