Kalakastike on suosittu mauste kaakkoisaasialaisessa keittiössä, etenkin Thaimaassa. Se valmistetaan suolatusta kalasta, yleensä anjoviksesta, käymismenetelmän avulla. Kalakastike korostaa ruoan makua. Kalakastike on aidon maun salaisuus mm. thaimaalaisissa curryruoissa eikä sen makua voi täysin korvata esimerkiksi soijakastikkeella. Spice Up! Kalakastike antaa hienostunutta makua niin kala-, kasvis- kuin liharuoillekin. Kokeile myös pastaruokiin, marinadeihin, salaatinkastikkeisiin tai liemiin. Suolaisen kalakastikkeen pohjalle saattaa muodostua suolakiteitä.
Kalakastike on suosittu mauste kaakkoisaasialaisessa keittiössä, etenkin Thaimaassa. Se valmistetaan suolatusta kalasta, yleensä anjoviksesta, käymismenetelmän avulla. Kalakastike korostaa ruoan makua. Kalakastike on aidon maun salaisuus mm. thaimaalaisissa curryruoissa eikä sen makua voi täysin korvata esimerkiksi soijakastikkeella. Spice Up! Kalakastike antaa hienostunutta makua niin kala-, kasvis- kuin liharuoillekin. Kokeile myös pastaruokiin, marinadeihin, salaatinkastikkeisiin tai liemiin. Suolaisen kalakastikkeen pohjalle saattaa muodostua suolakiteitä.
(ilmoitetut arvot per 100g/100ml)
Energiasisältö noin 250 kJ
Rasvaa noin 0 g
Rasvaa, josta tyydyttyneitä rasvoja noin 0 g
Hiilihydraattia noin 7.6 g
Hiilihydraattia, josta sokereita, yksikkö tuntematon noin 7.6 g
Proteiinia noin 7.3 g
Suola noin 26.6 g
Saatavuustilanne myymälöissä voi vaihdella nopeastikin. Tarkka saatavuus pystytään todentamaan vain paikan päällä. Ale-hintaisia tuotteita ei ole mahdollista varata.